2017年8月18日下午，“榴蓮叔叔冰心月”品鑒會在廣州地標四季酒店隆重舉行，廣東省商業地產投資協會常務副會長、第一商業網總裁黃華軍應邀出席了本次活動。品牌方還特別邀請了國際美食名家“大嘴•米高”、馬來西亞領事館商務部領事莎依瑪女士及一眾社會名流，媒體代表、品牌合作伙伴蒞臨支持。

▲廣東省商業地產投資協會常務副會長、第一商業網總裁黃華軍（右2）、國際美食名家“大嘴•米高”（右1）

　　創新精神 領先行業

　　2017年對于“榴蓮叔叔”來說是別具意義的一年。品牌創立三年以來一直恪守創新精神，從原料品質乃至運輸細節都嚴格把關。從品牌主理人現場介紹獲悉，“榴蓮叔叔冰心月”的創新是融合了中、馬兩國的文化理念與物質傳統。

▲榴蓮叔叔冰心月

　　品牌將被譽為“水果之王”的馬來西亞貓山王榴蓮果肉，經過采摘、開殼后等工序之后，精心挑選當中的上品果肉，制成月餅的內餡；同時也糅合了中國傳統月餅制法，創新研發出晶瑩剔透、Q彈可口的水晶餅皮；整個產品可謂是兩國文化薈萃的精品之作；無論是三年前還是目前來說，從市場上來看還是十分前衛且領先于行業的。

　　成功之路 踏實前進

　　“榴蓮叔叔”品牌的成長動力來源——這一切都歸功于“踏實前進”的經營理念。

▲“榴蓮叔叔”品牌創始人呂偉東

　　品牌主理人因一次旅行而品嘗到了真正的“貓山王榴蓮”，那次的味覺體驗實在讓他難以忘懷。機緣巧合之下，認識了當時任職于某國際五星級酒店餅房師傅沈博宏先生，兩人在分享美食的過程中談及貓山王榴蓮，從而誘發了制作榴蓮月餅的創意構思，也由此創立了“榴蓮叔叔”這一品牌。

　　據了解，產品開發的過程也充滿著各種挑戰，不僅要有穩定高品質的貓山王榴蓮果肉，更要有所創新，而這個水晶餅皮更是“榴蓮叔叔冰心月”的創新所在，它和常規的冰皮月餅無論從外形、口感都有著很大的區別。

▲國際美食名家“大嘴•米高”的極力推薦“榴蓮叔叔冰心月”

　　從構思到第一個“冰心月”成品，兩位就花了半年時間探索、研究，終于在2015年的中秋，“榴蓮叔叔冰心月”順利推出市場，并獲得廣大消費者的一致好評。今年，“榴蓮叔叔”也成為了正式的注冊商標；活動現場更安排了經銷商簽約儀式，也象征著“榴蓮叔叔冰心月”于2017年銷量勝人一籌。

　　由此可見，一個產品、品牌的創立到真正獲得認可，并贏得市場的支持，除了人與人之間的緣分和商業觸覺外，更多是的踏實經營；只有這樣才能獲得市場與消費者的認可。

▲馬來西亞領事館商務部領事莎依瑪女士

　　滋味共享 圓滿中秋

　　俗話說“每逢佳節倍思親”，現代人生活繁忙，有時為了工作、生活等原因，在這個中秋佳節未能與家人團聚；所以，自從快遞行業的興起，我們就有了郵寄月餅這個“習俗”。

　　“榴蓮叔叔冰心月”也不忘為消費者設想更多，借助順豐冷運，讓消費者能把這份滋味與遠方的親友一同分享；活動現場眾嘉賓品嘗過后也對此贊口不絕。相信，這個中秋佳節“榴蓮叔叔冰心月”可以給你一個難以忘懷的圓滿中秋。（文/林麗儀）

▲嘉賓合影