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第一商業網總裁出席滋粥樓小館(首店)開業活動

時間:2019-06-11來源:第一商業網 作者:林麗儀

  2019年6月10日上午,食尚國味與滋粥樓聯手打造的全新順德美食品牌——“滋粥樓小館”首店(國金天地店)盛大開業。廣東省商業地產投資協會常務副會長、廣東省餐飲服務行業協會資深副會長兼商業地產委員會榮譽主席、第一商業網總裁黃華軍應邀出席了本次開業活動。


▲廣東省商業地產投資協會常務副會長、廣東省餐飲服務行業協會資深副會長兼商業地產委員會榮譽主席、第一商業網總裁黃華軍(左四)與食尚國味集團董事長尹江波(左五)、滋粥樓董事長王偉(右三)等嘉賓合影留念


▲本網總裁黃華軍(左)與滋粥樓董事長王偉(右)合影留念


  食在廣州,廚出順德。滋粥樓2005年始創于番禺,火遍南番順,數千平方的面積也容納不盡慕名而來的食客,憑借著對順德美食深入的理解和地道考究的出品贏得食客一致的喜愛,并榮登大眾點評“必吃榜”。現滋粥樓延伸品牌——滋粥樓小館正式面世。


  據了解,“滋粥樓小館”首店(國金天地店)位于廣州珠江新城5號西塔國金天地4F,店內面積400平方米,是食尚國味與滋粥樓聯手打造的全新順德美食品牌。滋粥樓小館承襲嶺南水鄉對“新鮮、真味、健康”的極致追求,梳理提煉順德美食精髓,精選新鮮地道食材,堅持傳統烹飪技法,將順德手工菜、傳統粥水火鍋、撈起魚生、順德小吃等美食以更符合都市人生活美學的方式呈現。必點招牌菜包括:傳統粥水火鍋、風生水起——撈起魚生、古法燒鵝、順德拆魚羮、煎焗臺山生蠔、酥皮雙皮奶、煎釀三寶等。香港美食品評論家蔡瀾名嘴推薦:白切東山羊、三杯雞。


  滋粥樓小館不僅出品用心,用餐環境的設計也是別具匠心。順德水鄉中最具地方特色的“船篷”、“蝦籠”、“竹竿”被完美融入在裝修上,使得滋粥樓小館在環境上既有嶺南水鄉的韻味又更精致時尚。

 

 

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