本網(wǎng)訊 （第一商業(yè)網(wǎng)記者 吳婕秋11月18日廣州報道）廣州商業(yè)從來不缺少神話，摩登百貨就是其中一例。2002年，摩登、百盛、麗的、賓友賽特、新百貨等8家百貨商場同年開業(yè)，迄今摩登百貨碩果僅存；不走“大而全”的傳統(tǒng)百貨的模式，剝離家電和超市兩大業(yè)態(tài)，以“時尚百貨”模式亮相大受歡迎；去年一舉拿下素有國內(nèi)百貨業(yè)“奧斯卡”之稱的“金鼎百貨店”最高榮譽(yù)，成為廣州首批7家金鼎百貨中唯一一家民營企業(yè)。而締造這一商業(yè)奇跡的人，正是摩登百貨掌門人——周強(qiáng)。在他心中，早早為摩登百貨勾勒出 “創(chuàng)百年老店，樹百年品牌”的發(fā)展藍(lán)圖。
    時尚價優(yōu) 摩登旋風(fēng)
    很難想象，一個就讀于青島山東海洋學(xué)院（今中國海洋大學(xué)）的82屆本科生，一個埋頭于海洋氣象預(yù)報、環(huán)境評估的工程師，會跟“商場租賃業(yè)務(wù)”、“商場老板”這些字眼扯在一起。
    1993年，周強(qiáng)離開了工作11年的國家海洋局南海分局，進(jìn)入天貿(mào)集團(tuán)租賃部；5年后，他成為天貿(mào)集團(tuán)租賃部的第一任總經(jīng)理；2001年，他“出走”天河城后，并沒有延續(xù)當(dāng)職業(yè)經(jīng)理人的道路，而是出人意料地打算開一家百貨，自己來做老板�！拔矣X得時機(jī)已經(jīng)成熟了”，回想當(dāng)初，周強(qiáng)溫和的語氣中帶著一份堅定：“所以我想試試�！�
    當(dāng)時的天河崗頂商圈還沒有百貨商場，通過大量、細(xì)致的市場調(diào)查和分析工作，周強(qiáng)獨(dú)具慧眼地認(rèn)可了崗頂?shù)臐撡|(zhì)。2001年底，通過公開競標(biāo)，周強(qiáng)取得崗頂8000平方米的商業(yè)物業(yè)， 開始按照自己的想法打造摩登百貨。
    2002年9月21日，在眾人不看好的情況下，摩登百貨崗頂?shù)旮σ婚_業(yè)就創(chuàng)造了100%招商爆滿的商業(yè)神話。“摩登百貨崗頂?shù)觌m然是單體百貨店，但崗頂?shù)昱c周邊的天河娛樂廣場、好又多、電腦城、大賣場等已經(jīng)形成了一個‘無上蓋的購物中心’�！� 摩登百貨董事長周強(qiáng)解釋說，崗頂周邊有幾所大學(xué)，還有駿景、華景等大型樓盤，居民超過50萬，有大量摩登百貨的目標(biāo)消費(fèi)群。摩登百貨的進(jìn)駐，填補(bǔ)了崗頂商圈百貨業(yè)的空白，與對面的IT商圈形成互補(bǔ)。
    “君子之道，和而不同。如果摩登百貨也搞大而全的傳統(tǒng)百貨的模式，那大家都跑到廣百、新大新、不到摩登百貨了。所以我們要錯位經(jīng)營，走時尚百貨路線。” 周強(qiáng)進(jìn)一步解析摩登百貨的經(jīng)營模式：“我們確立‘時尚、價優(yōu)’的經(jīng)營定位，給鞋和服裝做了加法，剝離家電和超市兩種業(yè)態(tài)，專注于經(jīng)營穿戴類商品，并凸顯女服、鞋的經(jīng)營亮點(diǎn)，保持了10%—20%的獨(dú)有品牌。以‘具有時尚消費(fèi)意識，追求時尚消費(fèi)潮流’20—45歲的人士為顧客群，致力于為廣大消費(fèi)者提供支付得起的品牌生活。”
    讓消費(fèi)者為之津津樂道的還有摩登百貨每月推出的特色促銷活動，將價格促銷、文化促銷、情感促銷、服務(wù)促銷等到手段有效結(jié)合，營造了濃郁的銷售氛圍，使“摩登旋風(fēng)”的促銷方式日漸深入人心。2003年，摩登百貨崗頂?shù)觏樌�度過了SARS非典事件的嚴(yán)峻考驗，銷售業(yè)績呈現(xiàn)逐年遞增30%的發(fā)展態(tài)勢。2009年，崗頂?shù)隊I業(yè)額已經(jīng)超過5億元。
    穩(wěn)健擴(kuò)張 連鎖經(jīng)營
    自開業(yè)以來，摩登百貨一直堅持走穩(wěn)健擴(kuò)張，連鎖經(jīng)營的道路，計劃每年開設(shè)一至二家分店，主要采取直營及品牌管理輸出這兩種經(jīng)營模式進(jìn)行擴(kuò)張。在主流市場，主要采用直營模式；在非主流市場，通過在全國建立品牌輸出店提升"摩登百貨"的品牌影響力。
    崗頂?shù)觊_業(yè)的當(dāng)年，省外第一家分店——湖南的衡陽店也如期開業(yè)，初步形成了極具生命力的“摩登模式”，顯露出企業(yè)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，在主流百貨中擁有一席之地。
    2006年，摩登百貨根據(jù)市場形勢，把“全國布點(diǎn)”調(diào)整為走“區(qū)域為王”的發(fā)展戰(zhàn)略，即“以廣州為中心，珠三角為扇面” ，從嘗試發(fā)展購物中心業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變到百貨、購物中心兩大業(yè)態(tài)同步發(fā)展；從經(jīng)營百貨零售業(yè)向經(jīng)營商業(yè)地產(chǎn)業(yè)拓展；從經(jīng)營管理公司組織架構(gòu)轉(zhuǎn)變到集團(tuán)控股公司組織架構(gòu)。同年，摩登百貨痛下決心，“壯士斷腕”，毅然把省外山東臨沂店、山東濟(jì)南店、湖南婁底店、四川射洪店及江蘇徐州店五家品牌輸出店全部關(guān)閉，更有利于公司持續(xù)發(fā)展和品牌建設(shè)。
    2006年，摩登百貨將原國有的海珠購物中心收入囊中；2008年，在金融危機(jī)沖擊下，摩登卻逆勢擴(kuò)張，在一個月內(nèi)連開兩新店（摩登百貨黃埔區(qū)樂捷圖廣場店和白云區(qū)圣地店）；2010年，作為主力店進(jìn)駐購物中心的首次嘗試，摩登再落子花都、新塘。截止到目前，摩登百貨在廣州共擁有崗頂、海購、黃埔、圣地、花都、新塘6家門店，呈現(xiàn)“東南北三足鼎立”之勢。
    與其他企業(yè)不同的是，摩登百貨每逢邁出腳步，都不選擇入駐城市商業(yè)核心地帶。對此，周強(qiáng)認(rèn)為摩登百貨堅持選擇進(jìn)入成長性商圈，是與公司的“時尚•價優(yōu)”的戰(zhàn)略定位相符的。“價優(yōu)”，要求企業(yè)嚴(yán)格控制成本。相對而言，商業(yè)次核心區(qū)入駐成本低、可復(fù)制性強(qiáng)、回收期短、成長速度高于同行水平。選擇占領(lǐng)具有成長性的中心商圈次核心帶，將更加有利于執(zhí)行公司的商業(yè)戰(zhàn)略，從而帶動入駐區(qū)域商圈功能的整體提升。 “在條件合適的情況下，摩登百貨也不拒絕進(jìn)入城市商業(yè)核心地帶�！敝軓�(qiáng)表示。
    苦練內(nèi)功 期待上市
    在穩(wěn)健擴(kuò)張的同時，摩登百貨也不忘苦練內(nèi)功，提高管理水平。2007年，摩登百貨參加了國內(nèi)百貨業(yè)最高規(guī)格“金鼎百貨店”的評選。回顧當(dāng)年參選，周強(qiáng)坦言，與廣百、友誼等有長時間品牌效益積累的“壯年”百貨相比，當(dāng)時剛成立5年的摩登崗頂?shù)晟刑幱凇皨雰浩凇�。面對同樣的入選高標(biāo)準(zhǔn)，要非常努力，也要付出更多。
    參照金鼎百貨評審標(biāo)準(zhǔn)，2007年，摩登百貨一方面加緊梳理自身的管理制度，順利通過了ISO9001和ISO14001的管理體系認(rèn)證，一方面拿出了幾百萬元改造場內(nèi)硬件設(shè)施——更新商場指示牌，使指示系統(tǒng)更加明晰；設(shè)立顧客休息區(qū)。改造后的崗頂?shù)觐櫩托菹�區(qū)總面積達(dá)350平方米，占經(jīng)營面積的2.3%；設(shè)立殘疾人洗手間、無障礙通道及專用休息區(qū)，并成立了殘疾人服務(wù)禮儀小組；將公共洗手間全部改造為無接觸式和節(jié)水型衛(wèi)生潔具，在商場配備飲水機(jī)、充電器人性化便民措施；對商場設(shè)施進(jìn)行節(jié)能改造，并建立了一個大面積的雨水收集循環(huán)水的節(jié)能降耗系統(tǒng)等。同時，加快信息化管理的進(jìn)程，建立高效的運(yùn)營流程和管理體系。提高企業(yè)的盈利能力，力求與國際先進(jìn)水平的零售業(yè)經(jīng)營管理水平接軌。
    功夫不負(fù)有心人。2009年，摩登百貨榮膺全國“金鼎百貨店”稱號，成為廣州7家金鼎百貨中唯一一家民營百貨店。同年，第三方調(diào)查機(jī)構(gòu)做過的客戶滿意度調(diào)查中，被問到“廣州市所有的百貨店你最喜歡的是哪一間？”時，選擇摩登百貨的消費(fèi)者就占到了80%。
    “發(fā)展中求穩(wěn)定，穩(wěn)定中求發(fā)展�！敝軓�(qiáng)表示：“只有穩(wěn)健地走好每一步，摩登才有更多的發(fā)展機(jī)會。”
    未來，摩登百貨將3-5年內(nèi)將在廣州至少再開3-5家自營店，繼而“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”珠三角。同時，摩登百貨也積極利用資本平臺來做強(qiáng)做大。目前，摩登百貨已從有限責(zé)任公司改制為股份有限公司，做好上市的規(guī)范運(yùn)作準(zhǔn)備，并已完成輔導(dǎo)驗收工作。
 “我們還在上市的路上，當(dāng)然，我們更希望這一天能夠更快地到來。”周強(qiáng)微笑地補(bǔ)充道。