中餐品牌之外，金字招牌肯德基也需要被“關(guān)懷”。

　　美東時(shí)間4月28日下午，百勝中國(guó)（YUMC.US）披露了其2020年一季度業(yè)績(jī)報(bào)告，百勝中國(guó)一季度營(yíng)收17.5億美元，同比下降24%，調(diào)整后凈利潤(rùn)達(dá)到6300萬(wàn)美元，同比下降68%。其中肯德基一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收12.7億美元，同比下降20%，必勝客一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.24億美元，同比下降40%。

　　百勝中國(guó)旗下?lián)碛锌系禄�、必勝客和塔可貝爾三個(gè)品牌的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)和授權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán)，并擁有東方既白、小肥羊和COFFii&JOY等連鎖餐廳品牌。2020年4月，百勝中國(guó)宣布完成對(duì)中式休閑餐飲品牌黃記煌的收購(gòu)，并成立中餐事業(yè)部，由小肥羊，東方既白和黃記煌三個(gè)中式餐飲品牌構(gòu)成。

　　受到疫情的影響，百勝中國(guó)在一季度同大部分餐飲公司一樣，在門(mén)店銷(xiāo)售和正常經(jīng)營(yíng)上都受到了最直接的沖擊。一季度百勝中國(guó)銷(xiāo)售額達(dá)到20.9億美元，同比下降20%�？系禄�門(mén)店銷(xiāo)售額達(dá)到15.4億美元，同比下降15%。必勝客門(mén)店銷(xiāo)售額達(dá)到5.41億美元，同比下降38%。

　　2020年一季度，會(huì)員訂單繼續(xù)為百勝中國(guó)貢獻(xiàn)大部分收益�？系禄鶗�(huì)員消費(fèi)占其總體銷(xiāo)售額的62％，必勝客會(huì)員消費(fèi)占其總體銷(xiāo)售額的44％。數(shù)字訂單（包括手機(jī)移動(dòng)支付等）分別占肯德基銷(xiāo)售額的84％和必勝客銷(xiāo)售額的65％，同比分別增長(zhǎng)29個(gè)和36個(gè)百分點(diǎn)。

　　新增門(mén)店方面，肯德基繼續(xù)保持著上升勢(shì)頭，新增門(mén)店165家，門(mén)店總數(shù)達(dá)到6661家。必勝客新增門(mén)店11家，門(mén)店總數(shù)達(dá)到2271家。

　　作為百勝中國(guó)的王牌品牌，肯德基在疫情得到控制后很快恢復(fù)了門(mén)店運(yùn)營(yíng)。4月中旬，在麥當(dāng)勞“5G”產(chǎn)品噱頭后，肯德基通過(guò)“新能源”的營(yíng)銷(xiāo)事件宣布在國(guó)內(nèi)公測(cè)“植培黃金雞塊”，該“人造肉”產(chǎn)品以大豆蛋白、小麥蛋白及豌豆蛋白為原料，公測(cè)階段售價(jià)1.99元/5塊。

　　百勝中國(guó)在3月底，發(fā)布公告簡(jiǎn)要說(shuō)明了新冠疫情給門(mén)店運(yùn)營(yíng)和銷(xiāo)售帶來(lái)的負(fù)面影響。其表示疫情期間幾乎所有仍保持營(yíng)業(yè)的商店流量都出現(xiàn)了大幅下降。與2019年同期相比，春節(jié)期間的同店銷(xiāo)售額下降了40％至50％。

　　臨近3月末，百勝中國(guó)在中國(guó)大約95％以上的店已恢復(fù)營(yíng)業(yè)，大約10％到20％的門(mén)店僅提供送貨和外賣(mài)服務(wù)，部分門(mén)店?duì)I業(yè)時(shí)間仍在縮短。由于各地復(fù)工復(fù)業(yè)時(shí)間不同，公司的整體銷(xiāo)售業(yè)績(jī)會(huì)產(chǎn)生波動(dòng)。

　　除了新冠肺炎，百勝中國(guó)還在此前年報(bào)中表現(xiàn)出了家禽受到疫情影響的擔(dān)憂。其擔(dān)心消費(fèi)者對(duì)疫情的關(guān)注可能會(huì)使人們擔(dān)心食用雞肉，雞蛋和其他來(lái)自禽類(lèi)的產(chǎn)品，這可能會(huì)導(dǎo)致其收入和利潤(rùn)降低。

　　展望2020年，百勝中國(guó)認(rèn)為，新冠疫情可能對(duì)其2020年全年的運(yùn)營(yíng)和財(cái)務(wù)方面產(chǎn)生長(zhǎng)期不利影響。未來(lái)的運(yùn)營(yíng)以及公司的現(xiàn)金流量和財(cái)務(wù)狀況可能受到當(dāng)?shù)卣�策及供�?yīng)鏈影響。同時(shí)，業(yè)務(wù)層面會(huì)繼續(xù)投入5億美元至5.5億美元，開(kāi)設(shè)800至850家新店（不包括黃繼煌）。

　　截至發(fā)稿前，4月28日盤(pán)后，百勝中國(guó)漲3.49%，收47.5美元，市值172.58億美元。