前輩教導我們,順著事物的發展過程畫一條軌跡線,就可以清楚回顧它發展的每一個階段。 如果要給2007年佛山的零售商業來做一次鑒評,我們發現很難用前輩傳授的方法找到答案。因為我們畫出的不是一條條走向清楚的線條,而是捆綁在一起,互相交錯,很難理清的線圈,也就是說2007年的佛山零售商業幾乎難以找出一個企業是不受外界干擾,特立獨行走完這一年的,他們總是互相競爭,互相影響,最終達致互相進步。
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今年本地的零售商業發展歷程如此紛繁,幕后操盤手肯定費盡心血,要從中找出一點可說的,那就惟有說些大家都親身感受到的。
家電賣場的集體成熟無疑是今年最大的看點,現在已經不是僅僅有全國大連鎖在叫賣了,本地家電零售市場正在進入一個“百花爭艷”的時代,是佛山特有的城市結構給了本地家電賣場合適的發展空間,當他們在鄉鎮市場汲取充足的“養分”之后,就要以“農村包圍城市”的態勢進入中心城區;國美、蘇寧等大連鎖卻是在完成中心區域布局之后開始撒網三四級市場。一邊想走進中心城區來,另一邊卻要走出去,圍城式的市場格局正在形成。盡管面對家電零售商每周的宣傳轟炸感覺有些麻木,但消費者還是樂于享受現在這種“買家電像買大白菜”般便捷的生活。
筆者另外一個最大的切身感受就是身邊的朋友開始把“到廣州SHOPPING”的口頭禪改成“佛山某某商場又搞減價了”。或許對于業內人士來說,減價只能算是零售商業營銷模式的“初級階段”,更有行家煞有介事地說,你看香港的商場,已經不以減價作為噱頭了。然而筆者認為,僅僅是“佛山又有商場搞減價了”這句口頭禪已經折射出本地商業環境的大變化。記得一年前,我們還在討論如何留住本土消費力的問題,如今本土消費力回流,當是今年最值得大書特書的成績,至于究竟是以減價還是提高商場檔次作為主要任務,只是各自走的路不同罷了,在一個消費者都喜好商場減價的階段,難道多做一點折扣活動不是件好事嗎?
蓋棺定論,對于今年佛山零售商業的表現,足以給予優秀的評定。 東方廣場 辛勤四載,悉心耕種,東方廣場現已碩果累累,向世人交出了矚目的成績:全場出租率86.84%,平均日客流量為14.24萬,周末為23.53萬,成為佛山五區人氣最旺盛的購物中心;東方廣場全場經營收入穩中有升,商戶穩定經營,出現“淡季不淡,旺季更旺”的經營局面,它終于顛覆平庸,開始激爽人心。
也正是文化與商業的有效結合和深化,東方廣場不僅成就了商業航母地位,而且也得到了社會的一致認可和肯定,獲獎無數,美名遠播。在今年9月份,經亞太地區房地產研究學會、廣東省連鎖經營協會,以及華南商業網等單位聯合評比,東方廣場榮獲“2007年度中國商業地產領軍企業”和“2007年度中國商業地產最具競爭項目”光榮稱號。
跨越發展,東方廣場始終堅持“以人為本、規范管理、優質服務、創新高效”的質量方針,腳踏實地,大膽創新,提高綜合競爭能力,走可持續發展之路。
興華商場
興華商場的2007年是不斷改變不斷精彩的一年,正如商場25周年的主題:星光璀璨,越變越精彩!
本年度的興華商場,各個樓層都來了個大變身。
8月底,原占地一層半的興華家電更上一層樓,調至7樓和8樓盛大開業,成為佛山地區位置最高的家電賣場。興華家電不僅在品牌上精益求精,增加了百可、金章、惠家等多個國內外知名中高端品牌,更在服務和營銷策略上升級加碼,務求更全面地滿足顧客需要。
國慶前完成商場擴容,引進了歌力思、玖姿、愛特愛、巧帛等38個佛山地區獨家品牌,樓層經營種類也順應顧客的需要作出更合理和人性化的調整。
在迎接商場25周年店慶之際,一樓也及時把鞋類品牌其樂、CNE、芭迪、夢特嬌等帶給大家。
值得一提的還有:佛山地區首張百貨聯名信用卡——興華龍卡已于9月1日首發成功,成功實現了百貨會員卡與銀行信用卡雙卡合一。
今年,興華商場以敏銳的市場觸覺和靈活的營銷策略,一次又一次為佛山市民帶來快樂的消費;更以其獨特的形象推廣手法不斷地擴大其品牌影響力。 2008年將是興華商場的一個大發展年。2008年商場將加快發展步伐,爭取在未來兩年內每一年都能開設一家興華商場的分店,在廣東開設更多成功的分店,將興華商場做大、做強,在時機成熟的情況下,商場還會走出珠三角,走向全國。
順聯國際購物中心
作為佛山首家定位高端的百貨商場,順聯國際購物中心繼續秉承"精品百貨、精彩生活"的經營理念,為佛山市民打造高品質生活提供良好的平臺。順聯國際加強員工的服務水平培訓,并不斷提升服務質素,增加了一站式團購購物服務,為顧客度身訂造購物計劃,滿足不同顧客的需求。
2007年順聯國際引入了真功夫快餐、錦繡豪門大酒樓、PIZZA HUT、SOFF、盛捌日本料理,并在佛山首家引入了星巴克咖啡店,大大豐富了商場的業態。2007年順聯國際不斷對商場的品牌組合進行優化調整,引入了20多個新品牌,在四樓增加了2000m2的精品電器區,并擴大了運動休閑區的經營面積。隨著業態的完善,順聯國際成為以國際品牌為龍頭、國內一線品牌云集、融匯中外美食、精品電器、精品家居、生活超市等一身的綜合性購物中心,成為追求高品質生活的市民休閑購物的好去處。
百花廣場 2007年,百花廣場緊抓主題區域的發展方向,不斷進行品牌調整升級,提升商場整體的競爭力。例如百花4樓奧運城,以優勢運動品牌組合,吸引更多年輕時尚一族。今年以來百花廣場繼續推進4樓的升級發展,在奧運城的基礎上繼續成功打造4樓“時尚領地”主題區域,成功引進Levi’s、G-star、Toxic Fish UK、2%、米奇休閑服、On-air等多個知名休閑品牌。同時,在商業配套方面,隨著“廣飲港食”無國界中西餐廳以及全新大型游藝城進駐6樓,豐富了自身的業態功能。
2007年伊始,百花廣場首次建立VIP會員制度,目前已發展會員近20000名。對象明確的會員管理,形成核心目標客戶群,以更加統一、到位的服務和活動面對顧客,進一步促進商場經營。今年以來,百花廣場已成功舉辦多場針對VIP會員的會員日活動,反響熱烈。通過活動提升會員價值,進一步鞏固百花忠誠消費群,促進了百花廣場的持續發展。
未來一兩年,百花將以19-35歲的時尚消費人群為定位,繼續以主題區域的發展為核心,做大做強各個特色主題,優化當中的品牌組合,重點引進龍頭品牌,以龍頭品牌帶動區域發展,此外還會著重完善自身的經營服務,投入資源對商場環境進行升級改造。
南海廣場
自新鴻基地產接手以來的一年時間里,會員卡數量超過3萬人次,會員積分已達到8000萬分。針對追求優質生活品質的顧客,南海廣場引入時尚潮流品牌,走高品位、高質素路線,顧客到南海廣場消費,就是身份地位的象征。
至今為止,南海廣場逐漸從傳統的促銷活動向品牌形象的打造轉型,自新鴻基地產接手的一年多時間里,舉辦了多個以形象樹立為主的主題活動,例如:“五一”黃金周為時一個月的系列主題活動、中秋節的義賣活動、暑期夢幻水族館的系列活動,乃至近期舉行的“你購物,我捐款”,這個圣誕及新年,南海廣場更與佛山電臺合作,在南海廣場內引入了戶外直播室,讓顧客蒞臨消費之余,亦能與電臺名DJ親密接觸。其中成效最為突出的是于“五一”黃金周前后4月13日-5月13日舉辦的系列主題活動,吸引了超過45萬名游客前來南海廣場選購貨品,而總車流量亦達10萬車次。“五一”黃金周期間,南海廣場總人流亦有10萬人次,營業額超過1200萬元,總生意額比平時上升60%,比去年同期上升20%。主要銷售升幅最大項目為家電、金飾及時裝,上升幅度20%-100%不等。這次活動,標志著南海廣場成功地實現了經營理念上的轉型,更為其以后的品牌建設、形象樹立提供了強而有力的信心保證。
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