愛馬仕臺灣區營銷企畫經理張微曦每半年都會到巴黎開會、受訓,公司總是出其不意的安排參觀博物館、植物園,甚至包下巴黎鐵塔上的餐廳,只為增進員工多元的生活體驗。
去年七月,愛馬仕更在員工訓練后,請來百輛雪鐵龍的2CV骨董車,接送四百位員工到郊外野餐,還安排骨董飛機做飛行表演,別出心裁的宣告年度主題。
自二○○六年起,愛馬仕展開“圓夢計劃”,搜集全球七千名員工的旅行夢想,匯整出十五個可行計劃后,抽簽讓千名員工在今年以全額補助的方式圓夢,用一周時間,到俄國搭東方快車、柬埔寨住樹屋、去秘魯馬丘比丘看古文明遺址等。今年臺灣就有七位員工抽中參加圓夢計劃。
接下來,愛馬仕將推行“Tandem(協力車)”計劃,鎖定工匠跟店員進行交換計劃。由總公司配對,讓工匠和各國店員互訪,交換制作和銷售的經驗。
對員工用心,換來低流動率與高黏著度。除非展新店,愛馬仕很少有職缺,店員都是資深員工,和客人交情動輒十年,再加上見多識廣,能與頂級客戶交心。
愛馬仕臺灣分公司董事總經理程家鳳打趣說,“客人聊起古堡,愛馬仕店員搞不好也住過!員工認同公司,才能代表公司與客戶溝通,才有熱情將感動傳達給客人!蓖顿Y員工反映在營收上,去年愛馬仕員工平均產值達新臺幣一千零六十三萬元,比鴻海集團高出四倍多。
策略三:以手工訂制打造獨特性
滿足客戶期待,還能分散財務風險
在精品界中,純手工制造已經不多,以訂做、客制化為主訴求的品牌,更是稀少。
“愛馬仕柏金包是包中之王!捧著錢想買包?抱歉,沒有現貨。”二手精品店米蘭站臺灣店經理鄧浩然指出,愛馬仕門市里偶有凱莉包,但柏金包則有錢也買不到?腿吮仨毜介T市下單,決定皮革、顏色、金屬扣環后,再等上三、五年才能拿到貨,“夢幻包”封號不脛而走。
由于出貨量受限,許多消費者無法等待,使得該包款在二手市場身價高漲。前年歌手蔡依林便在米蘭站以新臺幣六十七萬元買走專柜價四十六萬元的粉紅色鴕鳥皮柏金包,只為了立即擁有!
抓準有錢人不怕貴、只怕不特別的心態,愛馬仕以訂做打造獨特性;而長達三年以上的制作期,剛好也分散財務風險。
程家鳳強調,愛馬仕的皮包、絲巾、瓷器等,都不發代工,完全以手工進行小量生產,且自營工廠全在法國。例如一般絲巾以計算機繪圖、自動化生產,最多套十五色;愛馬仕絲巾卻以手工絹版套色,最多套四十二色!且絲巾車邊均以手工卷邊縫制,工序繁復。
愛馬仕遇到非擅長的技術,則寧愿合資、也不外包,以嚴控質量。例如為產手表,愛馬仕入股瑞士的Vaucher機芯公司;為了穩定鱷魚皮質量,愛馬仕今年宣布將投資澳洲的養鱷場。
愛馬仕還成立特別訂制部門,為客戶量身訂做皮件、水晶燈,甚至游艇、居家室內設計。湯瑪士提到,有位日本客人訂做一件蘋果造型,外覆皮革、內里襯銀的容器,只為了每天帶蘋果上班吃。另有一位國際知名歌手,則訂做六種不同顏色的鱷魚皮夾克和吉他套。
在臺灣,程家鳳說,有位客人訂做整套皮革沙發,耗時兩年才完成;也有客人為新生兒訂制以愛馬仕絲巾制成的風箏。
愛馬仕將營銷重點,有效的圍繞著頂級客層,培養出VIP的忠誠度,就是這個一百七十二年的品牌,打敗不景氣的秘密!