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購物中心業(yè)態(tài)選擇、規(guī)劃原則及案例解析

時間:2018-03-19來源:商業(yè)地產(chǎn)V評論 作者: 

  在商業(yè)領域內(nèi),如果說超市經(jīng)營的是商品,百貨經(jīng)營的是品牌,那么購物中心經(jīng)營的就是業(yè)態(tài)。購物中心的業(yè)態(tài)分布和比例應從所處商圈整體進行考慮,購物中心的差異化定位是確定各種業(yè)態(tài)組合的起點。作為一種集合了多種功能的商業(yè)綜合體,購物中心對各種業(yè)態(tài)的組合、搭配,無疑是決定其能否成功經(jīng)營的關鍵。

 

  一、購物中心業(yè)態(tài)選擇與規(guī)劃原則

  1.業(yè)種的選擇、規(guī)劃與組合步驟

  業(yè)種品牌組合是商業(yè)運作中極為重要的內(nèi)容。如若業(yè)態(tài)組合定位科學合理,可為商場營銷增加靚麗的賣點,有利于促進商場的銷售。反之,如果業(yè)種組合定位不符合項目所在城市商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的實際需要,將導致項目投入運營后無法做旺,進而最終歸于失敗。

 

  ①業(yè)種選擇

  業(yè)種選擇要按照市場需求的原則來進行,而不是越大越好,品牌越響越好。要根據(jù)項目自身的定位、市場需求等來確定。

 

  必要條件一:兩個以上主力店;必要條件二:品種功能一站到位必要條件三:高度專業(yè)化、;差異化(高度特色專業(yè)化、錯位經(jīng)營差異化)。

 

  ②業(yè)種組合

  商場業(yè)種組合的目標有三個:一個是給顧客生活帶來便利;一個是能滿足顧客生活必需;再有就是讓顧客買起來方便和愉悅。

 

  一個商場中,商品的組合比率大致上可以分為普通商品60%、觀賞商品10%、利潤商品15%、并列商品15%,要制造豐富有彈性的業(yè)態(tài)組合可根據(jù)這一比例選擇相關的業(yè)種。

 

  ③業(yè)種功能分布

  業(yè)種的具體分布、營業(yè)場所的布置,應以便于消費者參觀與選購商品、便于展示和出售商品為前提。商場管理者應將售貨現(xiàn)場的布置與設計當作創(chuàng)造銷售(而不僅僅是實施銷售)的手段來運用。業(yè)種的功能分布有三大技巧:激發(fā)消費欲望;結合業(yè)種特點及購買規(guī)律;主力店優(yōu)先,輔助店隨后。

 

  此外,還需重點考慮:業(yè)種品牌布局的內(nèi)容,品牌組合要達到的9大效應和品牌組合步驟。

 

  2.業(yè)態(tài)規(guī)劃原則與三大問題

  業(yè)態(tài)規(guī)劃的基本原則

  ①定位三原則:其一,區(qū)域環(huán)境定位:即綜合體(購物中心)要實現(xiàn)哪些基本的功能;其二,目標客群的選擇;其三,規(guī)模選擇:城市綜合體(購物中心)的面積、大小及橫豎向空間結構。

 

  ②功能性選擇是業(yè)態(tài)組合規(guī)劃的基礎:位于城市中心區(qū)的購物中心,購物、餐飲、休閑娛樂等功能業(yè)態(tài)相對突出;社區(qū)型購物中心,目的性消費較強的零售類業(yè)態(tài)會比較多;郊區(qū)型的購物中心,主題性消費更強,娛樂體驗類消費業(yè)態(tài)則更加豐富。

 

  ③業(yè)態(tài)的相關性是確保客流動線流暢、提升總體銷售收益的重要途徑。

 

  ④長期租金回報能力(商家承租能力)評估是業(yè)態(tài)和品牌規(guī)劃的前提。

 

  ⑤空間資源的約束是我們在業(yè)態(tài)規(guī)劃中必須面對的課題

 

  ⑥業(yè)態(tài)組合是一個永遠的動態(tài)過程,不同時期,由于其面臨的任務與挑戰(zhàn)不同,業(yè)態(tài)和品牌作為實現(xiàn)目標的工具,必定會有所變化。

 

  業(yè)態(tài)規(guī)劃中必須要考慮的三大問題:

  ①業(yè)態(tài)的選擇:一個綜合體或是購物中心究竟應該承載哪些功能、涵蓋哪些業(yè)態(tài);

 

  ②配比的問題:各業(yè)態(tài)在綜合體或購物中心中的占比及每一業(yè)態(tài)中具體每個業(yè)種數(shù)量的多少以及相互的比例關系;

 

  ③落位與分布的問題:各業(yè)態(tài)在綜合體或購物中心的區(qū)位與業(yè)態(tài)之間的相互關系。

 

  二、購物中心業(yè)態(tài)規(guī)劃指南

  制定購物中心業(yè)態(tài)方案的前提,一定是首先對項目定位的精準把握;再往前推,定位如何確定?則是對項目所處城市的背景、區(qū)域、本體開發(fā)模式選擇的分析,以及競爭機會的判斷。因此,在做業(yè)態(tài)規(guī)劃前,宏觀的調(diào)研和分析必不可少。

 

  1.商業(yè)業(yè)態(tài)定位市場調(diào)研計劃書

  商業(yè)業(yè)態(tài)定位市場調(diào)研計劃書,主要從以下6大方面著手:

  ①消費者意見調(diào)查:了解該地區(qū)消費者背景信息,消費行為習慣,對××商圈的態(tài)度,媒體接觸習慣。

 

  ②消費群分類調(diào)查:從總體上調(diào)查××各個階層的情況,經(jīng)濟狀況和經(jīng)濟能力,文化和價值觀念。

 

  ③商家意見調(diào)查:目前經(jīng)營狀況,投資經(jīng)營者投資、經(jīng)營意向及需求,投資、經(jīng)營者價位承受力。

 

  ④消費品批發(fā)市場調(diào)查:了解商業(yè)規(guī)劃方向、經(jīng)濟特征和發(fā)展趨勢;對現(xiàn)有城市商業(yè)格局和現(xiàn)有商圈進行分析;商場、超市及中檔以上店鋪數(shù)量及分布狀況;經(jīng)營面積、檔次;店鋪性質(zhì);商鋪主營商品類別。

 

  ⑤商圈調(diào)查:商圈概況(人口、交通及相關基本信息);商業(yè)產(chǎn)業(yè)結構及整體經(jīng)營狀況;規(guī)劃及發(fā)展趨勢。

 

  ⑥潛在客戶訪談:了解潛在客戶(個體商戶、主力店、大型商業(yè)機構)對產(chǎn)業(yè)物業(yè)的需求特征。

原標題:購物中心業(yè)態(tài)選擇、規(guī)劃原則及案例解析 / 編輯:烙華
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