[編者按]進入二十一世紀以來,廣東零售業又經歷了風雨十年,從單一、追求大而全的百貨商業模式漸漸發展成為以便利店、超市、大賣場、百貨、shoppingmall為主要形式的現代商業實體。十載成長的廣東零售業,有著哪些令人矚目的成就和機遇?又帶怎樣的思索和啟發?第一商業網將隆重推出精美紀念冊——《新世紀粵商十年》。十年廣東商業編年史、行業重要數據匯總……十載風云來眼底,紀念特刊一冊收錄。現將紀念冊中精彩內容呈現,與大家分享!
廣東連鎖商業迎來新一輪黃金發展周期
過去的10年,是廣東商業零售業從封閉走向開放、從經驗走向科技、從傳統走向現代的年代。廣東的連鎖經營銷售業經過10年的探索和努力,無論是產業結構、企業結構、資本結構、業態結構及技術結構,都有了明顯的變化和進步,正朝著積極、健康、穩定的方向迅速發展。
廣東連鎖商業領域也不斷拓展,多個行業引入了連鎖經營的方式,從綜合性百貨、超市的連鎖,發展到專業性連鎖,包括餐飲、藥店、頗具嶺南特色的涼茶、汽車服務、家政服務、文化教育以及美容美發、餅屋、沖印、洗衣等等。隨著市場競爭日益加劇,滿足不同層次消費需求的各種新型零售業態相繼在廣東登場,形成了業態多元化格局,滿足了各個層次消費者的不同需求。
連鎖經營模式對開拓市場、塑造品牌發揮了積極的作用。華潤萬家、新一佳、天虹商場、廣百百貨、海王星辰、本草藥業、中域電訊、大地通訊、鉆石世家、哎呀呀、屈臣氏、美宜佳、真功夫等多個廣東品牌都是借助連鎖經企業營取得規模化發展。他們從基建期,進入擴張期,逐漸從一個地域性的品牌成為全國性的知名品牌。
廣東連鎖商業的集中化程度增高,龍頭企業的作用日益明顯,以深圳、廣州為最。2002年,深圳市15家主要零售連鎖經營企業營業額達370.4億元,占深圳市社會消費品零售總額的27.4%;廣州市主要零售連鎖企業營業額達到178億元,占社會消費品零售總額的13%。
2005年,廣東連鎖經營企業的實力和規模明顯增強,促進了市場和行業集約度提升。全省連鎖商業銷售增長26%,遠高于平均水平。有11家連鎖企業進入全國銷售百強行列;17家連鎖藥店進入全國藥店百強隊伍。
2008年廣東住宿餐飲業連鎖總店達到82個,連鎖門店1904個,實現營業額114.06億元。其中,住宿業連鎖總店5個,連鎖門店84個,實現營業額4.87億元;餐飲業連鎖總店77個,連鎖門店1820個,實現營業額109.19億元。
廣東啟動商業品牌帶動戰略,流通業區域強勢品牌涌現2007年1月,商務部印發“《商務領域品牌評定與保護辦法》(試行)的通知”;3月5日,廣東省經貿委發出《關于公布廣東省重點培育流通龍頭企業名單的通知》,公布了37家流通龍頭企業名單,其中連鎖經營龍頭企業12家。
珠江三角洲大批中小零售企業,將品牌戰略提升到發展的重要議事日程,從產品經營向品牌經營的轉變,一批“小店鋪、大連鎖”專業店、專賣店,發展成為粵商知名品牌,區域強勢企業,規模日益壯大:截至2007年末,深圳百麗集團共新增2280間門店,現有門店數達到5500家,較2006年翻了一番;東莞的手機連鎖賣場“中域電訊”從2002年開始走向全國,截至2007年末全國門店數超過3000家,平均每天開一家新店;而作為鉆飾時尚的引領者,中國最大的裸鉆連鎖經營商之一的“鉆石世家”,近兩年全國連鎖網點增至100家,與周大福、六福、謝瑞麟并列為全國四大首飾連鎖專賣店家族;哎呀呀從2004年開了第一家分店,到2007年已經擁有1300多家門店,成為中國女孩飾品第一品牌。
隨著品牌效應顯著增強,以超市為代表的本土零售企業堅持下“圍棋”戰略,區域強勢零售品牌不斷涌現:歷經十余年創業,中山壹加壹超市現已擁有36間大型連鎖商場,經營網絡遍布中山城鄉及珠海、江門等地;以社區超市為主業的同時,廣州宏城超市還積極探索社區商業中心、區域綜合超市、便利店等相關業態。截止到2007年,宏城超市已擁有100間門店和1座近1萬平方米的大型現代化配送中心,成為廣州本土最大的連鎖超市。
|