不少本地酒店也希望有機(jī)會(huì)款待亞運(yùn)旅客。

　　這是一個(gè)酒店的天堂。截至去年,東莞有星級(jí)酒店95家,包括五星級(jí)19家,四星級(jí)26家,五星級(jí)酒店數(shù)量在國(guó)內(nèi)城市中僅次于北京和上海。作為集聚了300億元資產(chǎn)的龐大產(chǎn)業(yè),它所形成的氣場(chǎng)與能量可想而知。

　　這是一次與盛會(huì)的邂逅。2010年11月12日,第16屆亞運(yùn)會(huì)在廣州隆重開(kāi)幕。作為本屆亞運(yùn)會(huì)協(xié)辦城市,作為與廣州接壤的鄰近城市,東莞酒店業(yè)面對(duì)如此歷史性的商業(yè)機(jī)遇,豈能不怦然心動(dòng)?

　　然而,市場(chǎng)一旦有蛋糕,周圍總是擠滿了垂涎三尺的競(jìng)爭(zhēng)者。近年來(lái),廣州大量投資酒店業(yè),使該市的星級(jí)酒店數(shù)量從206家激增到300多家,掛牌的五星級(jí)酒店上升到18家,大有趕超東莞之勢(shì)。

　　廣州的酒店占領(lǐng)了亞運(yùn)市場(chǎng)的相當(dāng)部分。這還不算,隨著廣佛地鐵的開(kāi)通,佛山的酒店業(yè)也分得了亞運(yùn)一杯羹。

　　面對(duì)亞運(yùn)會(huì)商機(jī),東莞酒店業(yè)者自然不會(huì)無(wú)動(dòng)于衷。但是,他們卻并沒(méi)有分享到多少亞運(yùn)蛋糕。這是為什么呢?

　　東莞酒店業(yè)真的不一般

　　夕陽(yáng)斜射,大朗帝豪花園酒店依舊保持著高貴與典雅。這是珠三角地區(qū)建筑面積最大、功能配套設(shè)施最完善的五星級(jí)酒店之一,一直被視為東莞本土酒店的業(yè)界標(biāo)桿。

　　對(duì)于有著近400間客房的帝豪花園酒店而言,優(yōu)秀的硬件設(shè)施、拔尖的酒店人才以及專業(yè)的服務(wù)流程,足以讓它傲視群雄。東莞市的酒店業(yè),也剛剛經(jīng)歷了近20年的奇跡式發(fā)展,不僅有凱悅、萬(wàn)豪、喜來(lái)登這樣的國(guó)際巨頭品牌輸入,更書(shū)寫(xiě)了諸如“全國(guó)第一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)四星級(jí)酒店”、“第一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)五星級(jí)酒店”的民營(yíng)高星級(jí)酒店神話。整個(gè)行業(yè)所透射的實(shí)力與底氣,足以壓倒廣州、深圳等周邊大城市。

　　驕傲的遠(yuǎn)不止這些。王森林,東莞旅游飯店協(xié)會(huì)新聞發(fā)言人,他理直氣壯地認(rèn)為,東莞酒店除了產(chǎn)業(yè)的龐大,平均服務(wù)水平也絕對(duì)在全國(guó)堪稱NO.1。

　　“在東莞的酒店,像我這樣的總經(jīng)理,也沒(méi)有8小時(shí)工作制的概念。一天中有大部分時(shí)間都要服務(wù)客人,隨時(shí)協(xié)調(diào)解決來(lái)自客人的投訴。”王森林說(shuō)。

　　有一次,他自己遲到了5分鐘,也自覺(jué)地上交了500元的“成長(zhǎng)贊助金”。一張罰單所體現(xiàn)的,是酒店嚴(yán)格制度的尊嚴(yán)。

　　在他看來(lái),外地酒店整體比不上東莞酒店。大到酒店的環(huán)境和外部設(shè)施,小到餐具的擺放精確到毫米,針對(duì)客人的需求提供6-8種不同的枕頭。這種服務(wù)水準(zhǔn),行業(yè)無(wú)出其右。

　　“一直以來(lái),東莞酒店業(yè)不僅領(lǐng)銜珠三角,更堪稱全國(guó)第一。”王森林說(shuō)。

　　廣州酒店近水樓臺(tái)先得月

　　但在亞運(yùn)會(huì)已經(jīng)開(kāi)幕的時(shí)刻,大朗帝豪花園酒店卻顯得很平靜。

　　這種情況,早在酒店總經(jīng)理王森林預(yù)料之中。他說(shuō):“亞運(yùn)對(duì)東莞酒店業(yè)的影響微乎其微。”

　　據(jù)他判斷,亞運(yùn)會(huì)有可能帶動(dòng)毗鄰廣州的東莞市水鄉(xiāng)片及東莞市區(qū)的酒店生意,但難以影響帝豪這樣偏安一隅的酒店。

　　為什么會(huì)這樣?

　　在過(guò)去數(shù)年間,早有投資商看準(zhǔn)了廣州酒店的亞運(yùn)契機(jī),一座接一座的星級(jí)酒店接踵而起。從1992年廣東國(guó)際大酒店開(kāi)業(yè)直到2005年6月18日,13年間廣州沒(méi)有新增一家五星級(jí)酒店,僅有的5家五星級(jí)酒店分別是花園酒店、白天鵝賓館、東方賓館、中國(guó)大酒店和廣東國(guó)際大酒店,總數(shù)不及東莞的一半。

　　但在隨后的5年時(shí)間里,亞運(yùn)會(huì)讓廣州酒店業(yè)再也按捺不住成長(zhǎng)的沖動(dòng),五星級(jí)酒店數(shù)量井噴。目前,廣州共有旅業(yè)2700多家,床位24萬(wàn)個(gè),其中星級(jí)酒店已達(dá)300多家,掛牌的五星級(jí)酒店達(dá)到了18家,還有兩家申報(bào)五星級(jí)酒店的單位正在進(jìn)行評(píng)審。這意味著,5年時(shí)間里,廣州五星級(jí)酒店數(shù)量暴增四倍。

　　盛會(huì)給這些酒店帶來(lái)了回報(bào)。亞運(yùn)期間,廣州各星級(jí)酒店均保持在較高價(jià)位,價(jià)格普遍上漲五成左右,“一房難求”的現(xiàn)象已成常態(tài)。

　　一個(gè)有說(shuō)服力的故事是,亞運(yùn)會(huì)期間的廣州五星級(jí)酒店總統(tǒng)套房幾乎已被預(yù)訂一空,這在廣州酒店史上尚屬首次。就連章子怡也訂不到開(kāi)幕式當(dāng)天、自己平時(shí)偏愛(ài)的廣州某江邊五星級(jí)酒店的套房,不得已更換到環(huán)市路某酒店入住。

　　章子怡們?yōu)楹尾粊?lái)東莞?

　　一個(gè)顯而易見(jiàn)的道理在此凸顯,那就是酒店的地域性特質(zhì)。無(wú)論酒店的硬件與軟件多么出色,要想通過(guò)拉長(zhǎng)市場(chǎng)寬度來(lái)吸引一名客人,確實(shí)艱難。

　　記者走訪市內(nèi)諸如大朗帝豪花園酒店、塘廈三正半山酒店、黃江太子酒店等五星級(jí)大酒店,其入住率維持在七成。酒店負(fù)責(zé)人表示,亞運(yùn)對(duì)酒店客房的拉動(dòng),頂多一兩成。

　　王森林說(shuō),大朗帝豪花園酒店為亞運(yùn)準(zhǔn)備了“這一刻為中國(guó)”的活動(dòng),主要是在餐飲、客房上推出了一些優(yōu)惠套餐。在客人就餐時(shí),若有中國(guó)運(yùn)動(dòng)員奪冠,就加送一杯頂級(jí)紅酒。

　　黃江太子酒店負(fù)責(zé)人說(shuō),由于酒店距離亞運(yùn)場(chǎng)館較遠(yuǎn),因亞運(yùn)而來(lái)的客人,基本都是酒店的老客戶,對(duì)酒店環(huán)境和服務(wù)特色“情有獨(dú)鐘”。另外,還有一些外籍體育迷,主要由港澳的旅行社介紹而來(lái)。